Lenteja premium de la mánchela de cuenca (I.G.P.) con foie y boletus

Lentejas españolas con foie y boletus, un toque gourmet para tus comidas.

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BENEFICIOS DE LA LENTEJA:
  1. Ricas en nutrientes: Las lentejas son una buena fuente de proteínas, fibra, hierro, folato y otros minerales esenciales. Esto las convierte en un alimento muy nutritivo.
  2. Ayuda a la digestión: Gracias a su alto contenido de fibra, las lentejas pueden ayudar a mantener un sistema digestivo saludable, promoviendo la regularidad intestinal y previniendo el estreñimiento.
  3. Control del azúcar en sangre: Las lentejas tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que liberan energía de manera más lenta y pueden ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, siendo beneficiosas para personas con diabetes.
  4. Salud del corazón: Su contenido de fibra y antioxidantes puede contribuir a reducir el colesterol y mejorar la salud cardiovascular.
  5. Pérdida de peso: Al ser ricas en proteínas y fibra, las lentejas pueden ayudar a mantener la sensación de saciedad, lo que puede ser útil para quienes buscan controlar su peso.
  6. Versatilidad en la cocina: Además de todos estos beneficios, las lentejas son muy versátiles y se pueden incorporar en una variedad de platos, desde sopas hasta ensaladas.Así que, ¡añadir lentejas a tu dieta puede ser una gran idea para mejorar tu salud!

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Guiso Típico Manchego por Excelencia Ingredientes: Calabacín, tomate, pimiento, cebolla, magro de cerdo o pollo,

Ingredientes: Perdices, vinagre, aceite de oliva virgen, ajos, laurel, sal, pimentón y pimienta en grano.

Plato necesario en la mesa de toda familia española y más recomendable en otoño, invierno

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