+qGourmet, Carnes escabechadas, Catálogo

Este producto se ha elaborado con perdices salvajes criadas en libertad, seleccionadas para este tipo de conserva con la antigua receta de los campos de La Mancha, consiguiendo un escabeche exquisito sin ningún tipo de conservante, siempre usando especias naturales de la tierra. Ingredientes: Una perdiz, vinagre de vino, aceite de oliva virgen, ajos, laurel, sal, pimentón y pimienta en grano. Producto elaborado de forma artesanal, sin colorantes ni conservantes artificiales, sometido a tratamiento térmico, lo que permite que, en condiciones de almacenamiento y conservación adecuadas, se mantenga apto para su consumo hasta 5 años después de su fecha de fabricación. Preparación: Plato cocinado listo para el consumo. Se recomienda servir frío o calentar ligeramente. Sugerencia de presentación: Trocear y servir acompañado de la salsa de escabeche. Presentación: Disponible en lata ovalada de 700 g.

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