Codorniz escabechada

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La codorniz es un ave pequeña y migratoria de climas templados. Es una carne suave y sabrosa, considerada en muchos países una delicia gastronómica rica en nutrientes y baja en grasas. Con la receta de escabeche original de la abuela, hemos conseguido una auténtica ambrosía. Ingredientes: Dos codornices, vinagre de vino, aceite de oliva virgen, ajos, laurel, sal, pimentón y pimienta en grano. Producto elaborado de forma artesanal, sin colorantes ni conservantes artificiales, sometido a tratamiento térmico, lo que permite que, en condiciones de almacenamiento y conservación adecuadas, se mantenga apto para su consumo hasta 5 años después de su fecha de fabricación. Preparación: Plato cocinado listo para el consumo. Se puede servir frío o caliente. Presentación: Disponible en lata ovalada de 700 g.

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