COCINA DE ORIGEN

MANITAS DE CERDO EN SALSA

15,50€

Las manitas de cerdo, tiernas y gelatinosas, se bañan en una salsa rica de tomate, pimientos y especias, resaltando la tradición culinaria.

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las manitas de cerdo en salsa, ese plato humilde, poderoso y meloso que resume la esencia de la cocina de cuchara y paciencia, tan querida en Cuenca y en toda Castilla.

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