COPY 10001 LOTE 1 -PREMIUM- A LA ESPAÑA PROFUNDA Cesta Gourmet Tradición Manchega y de la Sierra “Sabores de Cuenca”
Descubre la esencia de la gastronomía conquense a través de una cuidada selección de productos artesanales elaborados con recetas tradicionales y materias primas de primera calidad. Cada detalle de esta cesta rinde homenaje a los sabores auténticos de la tierra.
Platos Tradicionales
Morteruelo de Cuenca Emblemático plato conquense elaborado con carnes de caza menor, hígado y especias. Su textura cremosa y su sabor intenso lo convierten en un auténtico manjar de la cocina manchega.
Perdiz Deshuesada en Escabeche Delicada perdiz seleccionada y cocinada al estilo tradicional, con vinagre suave y especias naturales. Ideal para disfrutar fría o templada.
Judías con Perdiz Plato de cuchara con legumbres tiernas y carne de perdiz guisada lentamente para obtener un sabor profundo y reconfortante.
Caldereta de Toro Guiso sabroso elaborado con carne de toro de lidia cocinada a fuego lento en vino tinto, hierbas aromáticas y hortalizas.
Jabalí en Salsa con Champiñones Carne de jabalí tierna y jugosa en una salsa de vino y champiñones, con el toque silvestre característico de la caza.
Lomo Fileteado en Orza Lomo de cerdo marinado con especias y conservado en aceite de oliva virgen extra. Una joya de la despensa castellana.
Chorizo de Orza Chorizo artesanal curado y conservado en aceite, con el sabor auténtico de antaño.
Estofado de Ternera Carne tierna cocinada lentamente con verduras, vino y especias para un resultado jugoso y lleno de sabor.
Manitas de Cerdo en Salsa Plato sabroso y meloso, preparado con manitas de cerdo cocinadas lentamente en salsa casera. Pura tradición gastronómica.
Lomo en Salsa con Champiñones Lomo de cerdo de primera calidad acompañado de una salsa cremosa de champiñones. Ideal para servir caliente con pan o patatas
Selección Gourmet
Caja de madera con 8 Patés y Paletina para untar Elegante presentación en caja de madera con surtido de patés artesanales y una paletina grabada para untar.
Patés artesanales:
Paté de Perdiz
Paté de Faisán con Trufa
Paté de Jabalí con Setas
Paté Ibérico con Trufa
Paté Ibérico a la Cereza
Paté de Ciervo al Pedro Ximénez
Paté Ibérico a la Naranja
Paté de Morcilla con Piñones
Delicias y acompañamientos
Kit de Lenteja (Para Cocinar. 8 personar. De los Campos de Alarcón a tu Mesa)
800 gr de Castellana de Cuenca en Bolsa de Tela Legumbre autóctona, calidad Premium tamaño medio y de piel fina, ideal para guisos tradicionales.
Tarro de Azafrán «Bealar» Oro rojo de La Mancha, cosechado y envasado artesanalmente.
Ajo y Cebolla seleccionados Productos frescos de la huerta conquense, esenciales en la cocina tradicional.
Plato de Barro Artesano Pieza tradicional elaborada a mano, perfecta para servir los platos típicos manchegos.
(cocina nuestra lenteja, con estos ingredientes y los que consideres, presentala en este plato de barro y la compartes en las RRSS)
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico «Oro La Senda». 6º AOVE más Saludable del Mundo AOVE de primera presión en frío, con un equilibrio perfecto entre amargor, dulzor y picor.
Tarro de Miel con Nueces Miel natural de la sierra conquense con nueces enteras, un capricho saludable y delicioso.
Torta de Miel y Almendra (Alajú) Dulce tradicional de Cuenca, elaborado con miel pura, almendras y obleas.
Mermelada de AOVE Ecológico»Oro La Senda». Premios Exquisita mermelada de nuestro AOVE de cosecha temprana Botella Escultura Resoli de Cuenca Escultura de » las Casas Colgadas de Cuenca» con nuestro licor dulce tipico.
Vinos de Autor
3 Botellas de Vino de Castilla-La Mancha. Premios Vinos seleccionados con Denominación de Origen, ideales para acompañar carnes, guisos y postres.
Viñedos en «tierra de cantos»
Detalles Exclusivos
Sorteo “Viaje por España – Montería o Ganadería” Participa con esta cesta en el sorteo de una experiencia única para conocer la España rural y sus tradiciones cinegéticas o ganaderas. Es un viaja de mayor duración y conexón con nuestra tierra. 5 dias y 4 noches. Conociendo Bodegas, Ganaderias, comida en Parador de Alarcón, jornadas micologicas, fiestas patronales, asistiendo a Monteria…. Personalizamos este viaje, acompañados por el CEO de Campos de Alarcón.
Pergamino y Pertenecia- Regalo “Árbol con Nombre Niñ@ AFANION”
Al elegir esta cesta, estas permitiendo que un niño de la Fundación AFANION y su familia, se conecte con el pueblo y la naturaleza. El arbol es el simbolo de esa conexión, su ubicación única geográfica con el nombre que el niñ@ elija. Podeis verlo cuando queráis.
El Ayuntamiento te concede a ti y a ese niñ@, el empadronamiento simbolico en el pueblo de Gabaldon. Si no teneis pueblo, ya teneis!!
Perseguimos aportar un conocimiento REAL de la vida en los pueblos Caja de Madera Envejecida Personalizada Presentación elegante y rústica con grabado de logotipo personalizado. Ideal para regalo o empresa.
–Colaboraciones–
Nuestra intencion es conectarnos con aquello y con aquellos que más difícil lo tienen. Por ello, al elegir Campos de Alarcón estás dando la oportunidad laboral a gente con distintas facultades, como el personal de la Fundacion ASLA-ASPRONA (Albacete) y el Centro Especial de Empleo (Aranda de Duero). Así como el pulmón de vida que ofrecemos años niñ@s y sus familias de AFANION.
