Este lote nace de la conexión que tenemos entre distintos pueblos, distintas comarcas y distintas «Españas profundas». Una conexión que nos une y nos permite presentar al mundo nuestra gastronomía, nuestros productos y nuestra forma de vida.
El lote está compuesto por cuatro platos preparados, cada uno representativo de una sección diferente: cocina de origen, caza, orza y otras elaboraciones tradicionales.
Incluye también cuatro patés, que pueden pertenecer a las tres secciones que tenemos: Paté Ibérico, Paté de Caza y Monte y Paté Vegano.
Se completa con dos botellas de vino de la tierra de La Manchuela, que podrán proceder de distintas cooperativas y que seleccionaremos buscando siempre que mariden con los productos y los platos preparados que acompañan el lote.
También incluye una botella de AOVE, nuestro aceite representativo, de altísima calidad y expresión de nuestra tierra.
Añadimos dos mermeladas, pensadas para endulzar, maridar y acompañar los patés, y que representan también esa conexión con otra de nuestras «Españas profundas».
Todo ello se acompaña de un pergamino, en el que contamos la historia del lote y detallamos todos los productos que contiene.
Y, como presentación final, una caja de madera, que recoge y protege todo el contenido y representa la esencia artesanal y tradicional de nuestro proyecto.
